La remolacha es un producto indispensable ampliamente utilizado en la cocina, que es la fuente de la mayoría de los minerales y vitaminas necesarios para el cuerpo.
Actualmente, se han desarrollado métodos de reproducción de variedades con una larga vida útil, sin pretensiones y las propiedades organolépticas más agradables, la más famosa de las cuales es la variedad "Wodan".
El artículo describe esta variedad de remolachas y características de su cultivo.
Características detalladas y descripción de la variedad.
Beet "Vodan" F1: una variedad híbrida temprana de mesa de multi-comestible de cultivo de amaranto con un período de crecimiento de tres meses. La parte del suelo de la planta: la roseta es fuerte, desarrollada de forma pronunciada, las partes superiores son bajas, las hojas se dirigen hacia arriba, de color granate-malaquita.
Cultivo de raíz redondeado, con bordes lisos y piel fina y lisa. La pulpa de la raíz es de color granate rico, da mucho jugo, con un sabor dulzón característico y un aroma débil a remolacha, no tiene anillos y núcleos, es densa. La pulpa tiene un mayor contenido de agua y oligoelementos. El peso promedio de un cultivo de raíz varía de 200 a 500 gramos, aproximadamente frutas idénticas crecen dentro de los límites de una siembra.
El rendimiento de la remolacha sin riego es de 20-25 toneladas por hectárea., con riego regular y fertilización hasta 50 toneladas por hectárea.
Ofrecemos ver un video útil sobre las características de las variedades de remolacha "Wodan":
Historia reproductiva
Esta variedad fue desarrollada por los criadores holandeses a fines del siglo XX mediante la creación de condiciones provocativas específicas conducentes a la selección de plantas con las propiedades deseadas (contaminación del suelo, fechas de siembra, variación de temperatura, área de alimentación, duración del día, etc.). Después de eso, se utilizó el método de hibridación para combinar los rasgos útiles de las formas parentales en una variedad híbrida.
Como resultado de la recombinación, se obtuvo una variedad con alta germinación, resistencia a la sequía, semilla única, forma esférica y sabor agradable, así como resistencia a infecciones parasitarias y microbianas.
¿Cuál es la diferencia con otros tipos de buriak?
Esta variedad tiene importantes ventajas sobre otras variedades de remolacha.:
- Germinación del 94%.
- Alto rendimiento y maduración temprana de la fruta.
- Bajo demanda en cultivo y cuidado, resistencia a enfermedades de las plantas.
- La falta de strelkovaniya y el color.
- Almacenamiento prolongado en cultivos tempranos sin pérdida de sabor y calidades de productos básicos.
- Fruta de gran tamaño.
Fortalezas y debilidades
En un grado se notan las siguientes ventajas:
- Resistente a las plagas de plantas más comunes.
- Germinación de más del noventa por ciento de las semillas.
- Agradables propiedades organolépticas.
- Fácil de mantener y almacenar.
- Resistencia a condiciones ambientales adversas.
Las siguientes desventajas son:
- Crecimiento múltiple.
- La necesidad de ciertas propiedades del suelo y una buena iluminación.
- La necesidad de respetar las reglas de rotación de cultivos.
¿Para qué y dónde se usa?
El uso de esta mesa híbrida está muy difundido en la cocina. Además, "Wodan" se cultiva en productos de vigas y para almacenamiento a corto plazo (hasta seis meses).
Instrucciones de crecimiento paso a paso
Dónde y por cuánto semillas se pueden comprar.? El material de semilla se puede comprar directamente en las tiendas de jardinería en Moscú y San Petersburgo, así como a través de Internet. El costo promedio de las semillas, excluyendo la entrega, es de 25.5 rublos y varía de 20 a 31 rublos por 2 gramos.- Tiempo de aterrizaje. Finales de abril - principios de mayo.
- Selección de sitio de aterrizaje. La planta pertenece a los amantes de la luz, se recomienda que el lugar para plantar sea soleado, abierto. Los predecesores óptimos de esta variedad son el repollo, el bulbo, las legumbres, el paraguas. No plante remolachas después de maíz, pepinos, tomates, papas.
- ¿Qué debe ser el suelo?. La tierra para siembra debe ser suelta y no arcillosa. Se permite arena franca, arenosa. El suelo no debe ser ácido; si está acidificado, entonces se le agrega ceniza de madera y se le agrega harina de dolomita antes de plantar.
Antes de la siembra es necesario realizar un tratamiento del suelo:
- Antes del otoño, los restos de plantas se trituran, el territorio se descascara con plantas de cáscara de disco para la germinación de las malezas.
- Después de 3 semanas, se produce el arado y la destrucción de las malezas brotadas.
- El suelo se afloja a 30 centímetros.
- Se recomienda el rastrillo y el cultivo del suelo en la primavera.
- Aterrizaje. Se recomienda preparar camas para la remolacha en el otoño o justo antes de plantar. El suelo se desentierra en la mitad de la bayoneta pala y se nivela con un rastrillo, eliminando terrones, piedras, malas hierbas. La siembra se realiza en los surcos del suelo a una profundidad de 2.0-3.0 centímetros según el esquema 6x30 cm.
Es importante! Los primeros días después de la siembra el suelo debe estar bien humedecido, después de la formación de cultivos de raíces de riego poco frecuentes. Germinación en una semana después de la siembra.
- La temperatura. La siembra es posible en el rango de temperatura de 11-16 grados. La temperatura más óptima para plantar es de 13 grados.
- Regando. El riego se realiza una vez a la semana, inmediatamente después del riego, se afloja el suelo y se eliminan las malas hierbas. Las malezas que no se recogen a tiempo atraen una gran cantidad de plagas al sitio, y también causan una escasez de agua y oligoelementos en el suelo, lo que empeora el crecimiento del cultivo.
- Mejor vestidor.
Para mejorar el crecimiento de la cultura se recomienda realizar un vendaje.
Tasa de aplicación de fertilizante:
- 200 kg N / ha (en partes);
- 75 kg de P205 / ha;
- 250 kg C20 / ha;
- 100 kg de kieserita / ha.
Otras medidas de cuidado de vegetales.. No se recomienda remojar las semillas de esta variedad, ya que se tratan para infecciones micóticas con un fungicida específico que las protege de los nematodos y otras plagas. La cultura de crecimiento múltiple requiere la eliminación de brotes más débiles para que las raíces sean grandes.Un resultado positivo es el acolchado de los lechos del heno o el pasto segado del año pasado, lo que evita eficazmente la evaporación de la humedad y el crecimiento de la mayoría de las malezas. Con la pudrición de la capa inferior, los nutrientes adicionales entran en el suelo.
- Tecnica de cosecha. La recolección se lleva a cabo con el crecimiento de los cultivos de raíces, no antes de tres meses después de la siembra. Un mes antes de la recogida prevista de parada de riego. Para la limpieza elige un día claro y seco. Las cabezas se sacan del suelo con la ayuda de un tenedor o se arrancan hacia las partes superiores.
- Almacenamiento de cultivos. Después de excavar, las remolachas se dejan secar al sol, después de lo cual limpian las cabezas de los residuos del suelo, cortan las hojas y las envían a un lugar fresco y oscuro (sótanos con poca humedad).
Dónde y por cuánto semillas se pueden comprar.? El material de semilla se puede comprar directamente en las tiendas de jardinería en Moscú y San Petersburgo, así como a través de Internet. El costo promedio de las semillas, excluyendo la entrega, es de 25.5 rublos y varía de 20 a 31 rublos por 2 gramos.
Otras medidas de cuidado de vegetales.. No se recomienda remojar las semillas de esta variedad, ya que se tratan para infecciones micóticas con un fungicida específico que las protege de los nematodos y otras plagas. La cultura de crecimiento múltiple requiere la eliminación de brotes más débiles para que las raíces sean grandes.Enfermedades y plagas
Las remolachas de esta variedad tienen buena resistencia a las enfermedades de las plantas, ya que sus semillas son pretratadas. La enfermedad puede ser derrotada por la derrota de las raíces debido a las características del suelo (típicas de los suelos pesados y arcillosos y las tierras bajas). Manifestaciones: adelgazamiento y podredumbre del tallo de la planta.
Prevención de diversos problemas.
En otoño, el suelo ácido se neutraliza con la cal. Para la siembra se adhieren a las reglas de rotación de cultivos.
La remolacha híbrida "Agua" es el cultivo de remolacha óptimo para el cultivo en el territorio de Rusia, debido a su alta germinación y resistencia a bajas temperaturas e infecciones. Las variedades de calidad de alimentos y productos básicos llevaron a su rápida difusión y popularización entre los jardineros.
