Una de las razas más populares de pollos son los híbridos de variedades de carne y huevo. Su selección comenzó a producirse hace más de cien años.
Debido a su versatilidad, son la cría de pollos más adecuada para los hogares, y proporcionan al agricultor carne y huevos sabrosos. A pesar de tal prevalencia, la raza Zundheimer es bastante rara.
La raza Zundheimer se crió en Alemania cerca de la ciudad de Sundheim cerca de Kehl en el Rin a finales del siglo XIX, al cruzar las siguientes razas de pollos: Dorking, Brama, Cochin y Goudany francés.
Uno de los objetivos de la reproducción era la reproducción, que llevaba el huevo con una cáscara marrón.
Una nueva raza ya en 1893 en Leipzig ganó la medalla de plata en la exhibición de animales. La especie de ave finalmente existente se formó en 1966.
Descripción de la raza Zundheimer
Sundheimer pertenece a la raza de carne y huevo, por lo que combina una alta producción de huevos y considerables volúmenes de carne.
Sundheimer tiene su Principales cualidades distintivas:
- El cuerpo está ubicado casi horizontalmente y tiene una longitud media, más bien densa y musculosa, que se estrecha hacia abajo. Área pélvica extendida. Las proporciones del cuerpo indican el tipo productivo de las gallinas.
- Ancho en la base con una moderada pluma que cubre el cuello.
- La parte posterior de una forma plana tiene una longitud media. En la región lumbar, se observa un ligero aumento, en particular, en los pollos.
- Pecho ancho ligeramente convexo.
- Hombros anchos de forma redonda.
- Tibia poderosa de mediano a largo, metatarso ampliamente espaciado con plumas cortas y ligeras a los dedos. Los cuatro dedos están separados y tienen una longitud media.
- La cabeza ligeramente alargada es de tamaño mediano. Peine de tamaño pequeño con 4-6 espinas en gallos y gallinas. Lóbulos rojos delgados y aretes cortos y redondeados.
- El color de los ojos puede ser naranja o rojo.
- La forma curvada de un pico fuerte es de color amarillo claro.
- Plumaje liso, firme, firme. Cubierta de plumas escasa. Las alas altas también se ajustan bien al cuerpo.
El gallo y el pollo son difíciles de distinguir, especialmente antes de llegar a las doce semanas. Los gallos adultos se diferencian de las gallinas en un ligero tinte azulado de las plumas de la cola y el cuello, así como en una voz más alta típica. La cresta de la gallina es más pequeña en tamaño, y el cuerpo hacia abajo es más ancho.
Caracteristicas
Sundheimer pertenece a las razas europeas raras. El pollo de esta raza en el mundo es alrededor de mil individuos, que se cultivan principalmente con diversos grados de éxito en los territorios de Alemania y países cercanos.
Actualmente se encuentra en el Libro Rojo, como una raza alemana de pollos que desaparece. Debido a la alta tasa de crecimiento de los pollos, la mayoría de las veces es cultivada por agricultores ahorradores.
Los individuos de esta raza alemana. Tienen plumas negras y colombianas excepcionalmente ligeras.. Predominantemente plumaje blanco, solo plumas negras con vetas plateadas crecen en el cuello y la cola.
Las alas también tienen hojas blancas y negras, que son visibles solo en el estado abierto. La pelusa debajo de las plumas es también blanca plateada o blanca. El color del gallo y la gallina son casi iguales.
Las ventajas de Sundheimer incluyen lo siguiente:
- raza universal de pollos, en relación con el grupo de razas de huevo y carne;
- carne dietética de sabor fino;
- Alta producción de huevos, Sundheimer lleva activamente huevos, incluso en invierno;
- gallinas excelentes
- alta tasa de crecimiento de pollos;
- temperamento tranquilo
- Apariencia estética.
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Las desventajas de los pollos alemanes son:
- crecimiento lento del plumaje, que es generalmente bastante raro;
- Difícil contactar a la gente, desconfiado y cuidadoso;
- Difícil distinguir las características sexuales;
- los defectos de desarrollo se encuentran a menudo debido a la consanguinidad constante debido a una pequeña población de aves.
Una característica especial de Sundheimer es que, a pesar de su alta producción de huevos, ahora se cultiva con mayor frecuencia como una raza ornamental de pollos.
Contenido y cultivo
Las razas de gallina Sandhimer son aseadas. Pero deben proporcionar condiciones mínimas para incubar huevos.
En particular, en la casa para equipar perchas y nidos. No se recomienda colocarlos a una altura superior a medio metro. Un lugar cálido y mal iluminado es adecuado para nidos.
Los pollitos de Sundheimer son bastante difíciles de cultivar., especialmente para los agricultores novatos. Para evitar pérdidas de ganado joven, los expertos recomiendan comprar pollos de solo unas semanas de edad. Es necesario alimentarlos diariamente con sus propias manos para ganar su confianza y acelerar la adaptación.
Las primeras semanas después de la eclosión de los pollos deben mantenerse calientes y en condiciones de luz constante, ya que prácticamente no tienen pelusa. Luego, reduzca gradualmente la iluminación a un nivel normal. Los animales jóvenes deben ser alimentados con alimentos voluminosos, saturados de proteínas, 4-5 veces al día.
Se recomienda cambiar periódicamente el gallo que realiza la inseminación para evitar la aparición de enanos y pollos con defectos congénitos. También puedes cruzar con otras razas de pollos, pero esto afectará la pureza de la especie.
Dado que esta raza no tiene una gruesa capa de plumaje, es necesario garantizarles una habitación cálida para la invernación. El cumplimiento de esta condición asegurará la producción de huevos de los pollos en forma constante y alta y los protegerá de enfermedades.
Al construir un gallinero, es importante tener en cuenta que las gallinas de la raza Zundheimer son bastante grandes y tienen un peso bastante grande. Para proporcionar sabrosa carne de ave, necesita espacio para caminar. Por lo tanto, mantener en el gallinero más de 50 individuos no es práctico.
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En general, los habitantes de Sundheim son modestos y se adaptan a cualquier condición de detención. Después de la aclimatación completa y de acostumbrarse a las nuevas condiciones, no hay problemas con ellas. Pueden ser contenidos y de acuerdo con el sistema de caminar, y en un espacio confinado. El alimento terminado es perfecto para ellos como alimento permanente, además de hierba.
Debido a su versatilidad, los Zundheimers son adecuados para el cultivo de granjeros avícolas aficionados.
Caracteristicas
El tamaño de los individuos de la raza Zundheimer, como en la gran mayoría de las aves de carne con huevo, es medio. El mayor peso de un gallo maduro alcanza los 3.5 kg, mínimo - 3 kg. El peso de un pollo adulto puede oscilar entre 2 y 2,5 kg.
Las gallinas de la raza Zundheimer son altamente productivas, ya que no pertenecen a las variedades con huevo. En promedio, llevan hasta 220 huevos al año. La masa de un huevo es de 55 a 60 g, y su cáscara puede ser de marrón claro a oscuro.
Análogos
De acuerdo con los datos externos y el peso en vivo, los pollos Adler silver y los individuos de la raza Sussex con un color colombiano claro son similares a las gallinas de la raza Zundheimer.
Se caracterizan por una carne deliciosa, bastante diferente de la carne dietética de los pollos alemanes, y también son ideales como razas decorativas, pero son significativamente inferiores a Zundheimer en términos de producción de huevos. Su productividad anual en cincuenta huevos es menor.
Los pollos de New Hampshire, que también pertenecen a razas de carne y huevos, se diferencian en el color, pero son completamente similares a los inmigrantes de Alemania en características cuantitativas como el peso de la carcasa y la productividad anual.
Los pollos alemanes Zundheimer son de tamaño mediano, pero se caracterizan por una alta producción de huevos. También son apreciados por su hermoso color decorativo.
Estas gallinas, como una raza universal de carne y huevo, son ideales para uso doméstico. El único problema de la reproducción de Zundheimer es la endogamia frecuente de individuos, que en algunos casos puede conducir a defectos congénitos.