La albahaca (Thalictrum) es un arbusto herbáceo perenne de la familia Butterice, aislado en un género separado, que incluye más de 145 especies de plantas. La cuna del basilista es China. En nuestro país, la albahaca crece en condiciones naturales tanto en el Cinturón Medio como en Siberia, en el Lejano Oriente, y durante el cultivo se utiliza como jardín ornamental y flor medicinal.
Leer MásCada uno de nosotros escuchó sobre una planta como la acedera. Para muchos, se asocia con un delicioso borscht verde con sabor. Muchos de este plato en particular vienen primero a la mente cuando suena la palabra acedera. Las azafatas experimentadas saben que este no es el único plato que utiliza este ingrediente. El producto verde le da un agradable sabor agrio a las ensaladas, sopas y otros platos de nuestro menú. Leer Más
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