La cosecha de hongos es algo bastante impredecible y depende de muchos factores: en una temporada, los recolectores de hongos los traen en cubos, y en el otro es imposible encontrar un solo hongo en el bosque. Por lo tanto, todos los años, desde fines de agosto hasta principios de septiembre, comienza la recolección de hongos para el invierno. Si realiza la recolección de champiñones blancos en el otoño, ya puede estar seguro de que tiene un hermoso plato o componente ya preparado para otra obra maestra culinaria.
Leer Más¿Te gusta sorprender a tus familiares o amigos con tus obras maestras culinarias? Sugiera la próxima vez que prueben el ajo negro. ¿No has oído hablar de él o no sabes nada? Entonces este artículo es para ti. Lea más: qué es y cómo se ve, cómo se vuelve el vegetal, qué es útil, a quién se recomienda usarlo y quién no, dónde y por cuánto puede comprarlo. Leer Más
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