El nogal es una excelente fuente de belleza, salud y buen humor. También se le llama "Árbol de la vida", porque contiene una cantidad significativa de vitaminas (E, A, P, C, B) y elementos traza (sodio, calcio, magnesio, potasio, yodo, hierro, fósforo) y sustancias biológicamente activas. Hay muchas recetas que usan nogal, tanto en medicina popular como en medicina oficial.
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