Gansos de raza landa

Existe la opinión de que los gansos de Landa se engordan para obtener un hígado gourmet. Un agricultor novato puede estar confundido, ya que la cría de esta ave de "propósito estrecho" no parece ser rentable. Pero, de hecho, estos gansos son bastante versátiles: se crían como aves de corral, tienen un promedio de producción de huevos, y estas aves también son adecuadas para desplumar una pluma.

Historia de la raza

Los gansos de tierra se obtuvieron cruzando varias variedades. Raza principal Para esto fueron los gansos de Toulouse. Los primeros experimentos se llevaron a cabo en Francia. En el espacio post-soviético, los gansos ya criados quedaron atrapados en 1975.

Usted sabe Los gansos eligen una pareja, que se mantiene fiel durante toda la vida. Si un individuo muere, el otro sufre varios años antes de elegir un nuevo compañero o incluso puede que lo dejen solo.

Exterior

Los gansos de tierra tienen una apariencia distinguida, lo que no permite confundirlos con otras especies de aves. Las siguientes son sus características:

  • plumaje de color. En su mayoría, los representantes de esta raza tienen el color gris de un tono claro, pero a veces hay personas que están pintadas en tonos más oscuros de gris. El vientre a menudo se cubre con pelusa blanca;
  • torso y espalda bastante grande y voluminoso;
  • cola Corto y casi imperceptible;
  • el pecho - Profundo, ha desarrollado músculos que lo hacen bastante ancho;
  • el vientre pintado de blanco. También en el estómago hay varios pliegues de grasa que caen ligeramente;
  • alas tienen un gran número de plumas, que forman el patrón de las escalas;
  • cabeza aves anchas, ligeramente aplanadas en la parte superior y cubiertas con una densa capa de plumas;
  • ojos más bien profundo, algunos pueden tener un bulto sobre sus ojos;
  • pico es de color naranja, pero la forma de diferentes individuos puede diferir significativamente;
  • cuello gris oscuro, algunas personas pueden ser de color marrón grisáceo. El cuello no es masivo, sino, por el contrario, delgado y largo.

Usted sabe Las plumas estilográficas de metal se utilizaron desde mediados del siglo XIX, y antes de eso usaban principalmente plumas de ganso. A veces necesitaban ser afilados, se llamaba un punto ciego. Un cuchillo diseñado para este procedimiento, llamado pluma. Más tarde, la palabra "pluma" se aplicó a todos los cuchillos de bolsillo.

Indicadores de rendimiento

Estas aves destacan por su gran tamaño. El peso de un macho adulto es de 7 a 8 kg, y las hembras, de 6 a 7 kg. Es gracias a este peso corporal que es posible alcanzar un gran peso del hígado, que alcanza los 800 gramos. Los grandes tamaños de aves se pueden observar ya a la edad de 10 meses, cuando su peso alcanza los 5 kg. Algunos especialistas cruzan los gansos de Landa con la raza húngara, lo que permite obtener individuos que pesan 10 kg. La producción de huevos en estas aves es hasta 40 huevos al año. El peso de cada huevo alcanza los 150 gramos, lo que es un indicador muy bueno. Cabe señalar que los polluelos tienen un nivel de supervivencia bastante bajo, ya que solo el 50% de los cachorros viven hasta los 2 meses de edad. El porcentaje de ansarones también es bastante pequeño, solo 60.

Usted sabe El récord mundial de peso de ganso Landa es de 14 kg. Este récord no se ha roto desde hace muchos años.

Ración de alimentación

La dieta y la cantidad de alimento de estas aves depende del propósito para el cual se cultivan. Crecerlos para conseguirlos. hígado grande necesidad de proporcionar comidas por hora. Esta dieta se divide en tres etapas principales:

  1. Crianza. De 1 a 4 semanas, los pollitos reciben alimento en cantidades ilimitadas y 200 g de verduras al día. De 5 a 8, el alimento mixto se limita a una tasa diaria de 170 g, y los verdes, por el contrario, aumentan a 500 g. A partir de la semana 9, la cantidad de verdes debe ser de 300 g (el resto no se modifica).
  2. Período preparatorio. 11-13 semanas. Los gansos limitan el espacio colocándolos en un gallinero cerrado (2 individuos por 1 m2). La dieta consiste en 50% de maíz, 20% de postre y 30% de proteínas. También en este momento, las aves reciben dosis dobles de vitaminas A y C.
  3. Engorde forzado. A partir de la semana 14, la ración de aves es principalmente de maíz (grano y grañones). El grano se vierte con agua caliente durante 20-30 minutos, también se le agrega 1% de sal, 1% de aceite vegetal y todas las mismas vitaminas. Para la alimentación, esta papilla solo se utiliza enfriada. Los primeros 3 días de gansos dan 300-400 g, de 4 a 7 - 450-580 g, de 8 - 670-990 g por día. El engorde puede ocurrir manualmente usando un embudo o usando máquinas especiales. Cuando un pájaro está listo para el sacrificio, se vuelve inactivo, respira con dificultad y el pico se vuelve blanco.

La dieta de gansos contenida para obtener. pelusa o carneEn principio, no difiere de lo habitual. En el verano se les da hierba fresca (se pueden excluir 2 kg, con la libertad de caminar en esta posición), mezclas de granos (300 g), cultivos de raíces (1 kg), tiza (10 g), aditivos minerales (25 g). En invierno, la base de la ración se convierte en grano, que es mejor dar no en forma pura, sino como parte de puré. También es necesario agregar al menú salvado de trigo y harina de heno. Los gansos se alimentan tres veces al día, en el verano se puede dos veces.

Es importante Un factor importante es que los gansos que crecen para producir pelusa o carne no se pueden sobrealimentar.

Alimentar a los pichones es una etapa separada y bastante crucial. Para obtener aves sanas y productivas, alimente a las crías inmediatamente después del secado. A los pollitos recién nacidos se les dan huevos duros picados, granos triturados, verduras y salvado. Al principio, los pollitos se alimentan 6-7 veces al día, con la edad, el número de alimentaciones se reduce a 3-4. Luego, gradualmente, comience a agregar a la dieta remolachas y zanahorias. De 4 a 5 días puede agregar pastel y papas para alimentar y, a partir de la semana, hortalizas de raíz. Los productos lácteos (requesón, yogur) se utilizan para crear frijoles de puré húmedo. Por cierto, las bolsas de masilla adhesiva están prohibidas, ya que pueden obstruir los senos nasales. También son importantes para los pollitos los suplementos minerales: harina de huesos, tiza, cáscara.

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Condiciones de detención

En el verano Las aves viven en un espacioso aviario, que es fácil de construir con listones simples, cubriéndolos con material para techos. Si los gansos han alcanzado la edad de 7 semanas, se les puede dejar para pastar, restringiendo el movimiento solo al territorio de la parcela. Las condiciones ideales para el pastoreo de gansos será la presencia de pastos perennes para que las aves puedan obtener todas las vitaminas y minerales necesarios. Si los gansos no pueden pastarse, se les debe proporcionar forraje verde. En período de invierno Los gansos se mantienen en ladrillos o estructuras de madera. Cabe señalar que las estructuras de madera deben estar construidas de dos capas de tablas gruesas. La basura en el ganso debe estar constantemente seca, caliente y densa, para que los gansos no se lastimen. Debido a que los representantes de la raza Landa normalmente toleran las heladas, no vale la pena aislar a los gansos, pero es importante asegurar la ausencia de corrientes de aire, ya que a sus aves no les gustan.

Es importante Para que las mascotas no se enfríen demasiado y tengan un lugar donde puedan calentarse, la temperatura en el tostador debe ser superior a +10 ° C.

Gansos de la raza Landa les encanta tomar tratamientos de agua. En ausencia de acceso gratuito al reservorio natural, se deben equipar las “piscinas”, que se pueden hacer con cualquier tanque profundo.

Video: Land gansos

La raza Landa de gansos está diseñada para producir un hígado, carne y huevos masivos, y también tiene una apariencia específica. Si les proporciona el cuidado y la nutrición adecuados, obtendrá aves sanas y productivas.

Mira el video: Gansos ecológicos en y Mar nº 928 Emisión: 29 -- 4- 2012 (Abril 2024).