La gente solía decir: "Ellos saben el rábano". De hecho, aunque el rábano es una verdura amarga, ¡tiene muchas ventajas! La raíz puede presumir de una composición química equilibrada. Se sabe que las propiedades beneficiosas del cultivo de raíces tratan enfermedades de diferente naturaleza.
Después de leer este artículo, aprenderá sobre las propiedades beneficiosas del rábano, sobre las contraindicaciones e indicaciones para su uso, así como sobre varias recetas milagrosas con su uso. Y, por supuesto, no deja de tener consejos útiles!
Composición química
Valor nutricional (gr.) | Vitaminas (mg.) | Macronutrientes (mg.) | Elementos traza (mg / kg) |
Carbohidratos 6.7 | A (retinol) 0.02 | hierro 1,2 | Mn 0.92 |
Proteínas 1.9 | B1 (tiamina) 0,03 | potasio 357 | Mo 0.07 |
Grasa 0,2 | B2 (riboflavina) 0.03 | calcio 35 | Cu 0.25 |
Fibra dietética 2.1 | B3 (niacina) 0,2 | magnesio 22 | Zn 2.44 |
Calorico 34,5 | B6 (piridoxina) 0,06 | sodio 13 | Co 0.21 |
C (ácido ascórbico) 29 | fósforo 26 | Cr 0.29 | |
PP (ácido nicotínico) 0.3 | Se 0.05 | ||
Li 0.02 | |||
V 0.03 |
Beneficios para la salud del rojo y otros tipos de verduras
¿Es útil para los niños?
¡El vegetal tiene muchas propiedades útiles!
- Debido al contenido de hierro y calcio en el rábano verde, ayuda a fortalecer los dientes y los huesos.
- Si un niño ama esta variedad, asegúrese de que su sistema inmunológico esté bien protegido.
- El rábano negro mejora el apetito y tiene efecto antitusivo.
- El cultivo de raíces alivia inquietos contusiones y moretones.
- El rábano rojo tiene un alto contenido de fibra, gracias a lo cual se normaliza el trabajo del intestino (las escorias se eliminan del cuerpo).
¿Qué es bueno para las mujeres?
La utilidad de la raíz roja para las mujeres es la siguiente.:
- El rábano rojo y negro alivia la hinchazón, ajustando el balance agua-sal.
- Además, la verdura rejuvenece la piel, le confiere elasticidad y suavidad; Mejora el estado del cabello y las uñas.
- El jugo de rábano negro previene la aparición de enfermedades ginecológicas, tiene un efecto reparador.
- El rábano verde reduce el azúcar y es ideal para una dieta.
- Con moderación, el cultivo de la raíz puede aumentar la producción de leche materna.
Para hombres
- Draykon rábano previene la calvicie y elimina la caspa.
- Además, la verdura de la raíz elimina el colesterol y fortalece los vasos sanguíneos.
- El rábano negro tiene un efecto positivo en el sistema urogenital, que lucha con la prostatitis.
- Los vegetales mejoran la función intestinal, y si usas rábano negro regularmente, puedes aumentar los niveles de testosterona.
- El rábano rojo limpia la vesícula biliar y disuelve las piedras.
Posibles daños y contraindicaciones.
Las propiedades útiles de los vegetales, sin duda, atraen la atención de todos los amantes de la nutrición adecuada. Sin embargo, debes saber algunas contraindicaciones de uso.
El rábano no puede ser consumido cuando:
- Gastritis
- Enfermedad del corazón (recientemente sufrió un ataque al corazón).
- Enfermedades del hígado y riñones.
- Úlcera del duodeno y estómago. Vegetal afecta negativamente a las membranas mucosas del estómago y los intestinos, causando su irritación. Es por eso que está estrictamente prohibido para niños menores de 3 años y personas con enfermedades agudas del tracto gastrointestinal.Es importante No olvide que comer platos con una verdura caliente puede causar acidez estomacal.
- Embarazo. Las verduras contienen sustancias que aumentan el flujo sanguíneo uterino. Este proceso puede causar un embarazo interrumpido. Durante la lactancia, se recomienda a las madres que no introduzcan rábanos en la dieta (solo en cantidades moderadas). Raíz provoca cólicos en el bebé!
Propiedades medicinales y su uso en la medicina tradicional.
El rábano ha sido considerado como una herramienta indispensable en el tratamiento de diversas enfermedades. No es de extrañar que a veces se la llame la reina de las verduras. Las personas guardaron con ternura los secretos de cocinar vegetales de raíz, pasando de generación en generación la preciada receta. Tenga en cuenta que el rábano sólo proporciona un tratamiento adicional. ¡Si aparecen síntomas de la enfermedad, consulte inmediatamente a un médico!
A continuación se presentan las enfermedades que pueden prevenir la raíz.:
- Gracias al ácido ascórbico, que está presente en grandes cantidades en el rábano, las personas se libraron de las enfermedades infecciosas y bacterianas.
- El rábano contiene volátiles volátiles. Como se sabe, estas sustancias biológicamente activas tienen un efecto antiséptico. Inhiben el desarrollo de bacterias patógenas e infecciones por hongos.
- Para las personas que sufren de obstrucción intestinal, el rábano rojo, que tiene un alto contenido de fibra, es perfecto. La fibra dietética basta elimina toxinas, aumenta el flujo de sangre a los músculos y estimula la peristalsis.
- El vegetal está lleno de aminoácidos y vitaminas, que, a su vez, previenen el desarrollo de la aterosclerosis y eliminan el colesterol de la sangre.
- Rábano - una valiosa fuente de potasio! Para comer una raíz vegetal es útil para aquellos que tienen hinchazón frecuente. Este mineral está involucrado en el funcionamiento normal de los sistemas nervioso y cardiovascular, y también da fuerza a los músculos.
- En presencia de piedras en el cuerpo, el rábano se convierte en un vegetal indispensable en la dieta. Todo sucede debido a las propiedades diuréticas biliares de la cultura. Si los depósitos son grandes, no debes abusar de los vegetales. Consulte a un médico.
¿Cómo se usa la verdura en la cosmetología?
En la industria cosmética, cada vez menos prefieren recetas sencillas pero efectivas de belleza. Rábano negro: este es el producto adecuado para pieles secas y grasas.
- La composición química de la verdura está bien equilibrada; Las vitaminas C y B, responsables del rejuvenecimiento celular, mejoran la apariencia de las uñas y el cabello.
- Gracias al ascórbico, la piel se vuelve más clara, unifica el tono de la cara.
- El uso regular contribuye a la desaparición del brillo graso y el acné.
Te sorprenderás pero Desde la raíz obtendrás una gran cantidad de cosméticos naturales. - Todo tipo de mascarillas faciales y capilares, lociones, tónicos, etc.
Atencion El uso del rábano con fines cosméticos puede causar irritación de la piel. Antes de comenzar el procedimiento, aplique el producto preparado y observe la reacción de la piel.
Recetas De Jugos Y Tortas De Aceite
De los cálculos renales y el hígado.
La medicina tradicional ha demostrado durante mucho tiempo la afirmación de que el rábano disuelve los depósitos minerales en los riñones y el hígado. Nuestros ancestros también enfatizaron las propiedades curativas del jugo de raíz. Una de las recetas más comunes se dará a continuación. Es bueno porque no es difícil de preparar y no requiere una gran cantidad de ingredientes.
Receta para hacer rábano negro a partir de piedras.:
- Lavar cuidadosamente los tubérculos con cáscara.
- Exprimir el jugo. El pastel resultante no se tira, él también lo necesitará.
- Jugo almacenado en el refrigerador en un frasco de vidrio. (10 kg de rábano ~ 3 litros de jugo).
- Mezclamos el pastel con miel sin azúcar (300 g de miel por 1 kg de pastel).
- Ponga el pastel en frascos de vidrio, los presionamos lo más fuerte posible (de lo contrario, el molde comenzará).
Almacenar la torta a temperatura ambiente. Si la capa superior comienza a deteriorarse, simplemente retírela.
Tome una cucharada de jugo después de una comida, aumentando gradualmente la dosis a medio vaso (cada vez agregue una cucharada). Usar hasta que la medicación haya terminado.
Para estas fechas, el pastel ya está agrio, por lo que comenzamos a tomar rábanos con miel. Posología: de 1 a 3 cucharadas con comida.. Comemos todo el pastel.
Lo invitamos a ver un video sobre el tratamiento del riñón y el hígado con jugo de rábano:
Con dolor en el estomago
El rábano y su jugo estimulan el páncreas. Y los aceites esenciales de rábano aceleran la secreción de jugo gástrico, mejoran la circulación sanguínea en el estómago.
Receta de cocina de rábano verde:
- Jugo de rábano diluido con agua en la proporción 1: 4.
- Utilizamos fresco, almacenado en la nevera.
Tome 0.5 tazas antes de las comidas, aumentando gradualmente la dosis a 2 tazas por día.
Para las dolencias del corazon
Se sabe que el rábano disminuye la presión arterial, previniendo un dolor fuerte y apremiante.
Dolores ahogados en el corazón con jugo de rábano negro.:
- En la base del corte, la parte superior del rábano corta un hueco.
- Rellena la mitad con miel (puedes sustituir el azúcar).
- Masa cerrar el agujero.
- El rábano se coloca en una lámina de hierro de un horno de calentamiento caliente o en el horno (durante 8-12 horas).
Una mezcla de jugo con miel, formada en el receso, toma 0.5 cucharadita de dolor en el corazón.
Tos y bronquitis
El rábano es un vegetal increíble que destruye instantáneamente los focos de una enfermedad infecciosa. Contiene la sustancia lisozima, que previene y neutraliza la reproducción de bacterias y hongos. Y en este curandero natural contiene glucósidos. Gracias a ellos, los microbios maliciosos simplemente no tienen posibilidad de apoderarse del cuerpo.
Receta de la tos de rábano negro:
- Enjuague bien una verdura de raíz de tamaño mediano.
- Retire la parte superior (no la tire, será una tapa) y corte el hueco.
- Ponga allí una cucharada de miel y espere la selección del jugo.
- Cubrir con una tapa y retirar por la noche durante 12 horas.
Beba el jarabe tres veces al día (hasta la recuperación completa).
Dosis: cucharadita.
Es importante Añadir la miel a la taza antes de acostarse. Recuerda que el rábano pierde rápidamente vitaminas y nutrientes. La vida útil de una taza con jarabe es de tres días.
Te invitamos a ver un video sobre el tratamiento de la bronquitis con rábano negro:
¿Qué se puede reemplazar?
Si eres un amante de la comida picante, pero por alguna razón no puedes usar el rábano, ¡no te desanimes! Perfecto col repollo tallo de una cabeza blanca (sobre el sabor coincide con la raíz). Y si necesita especias, sirva rábano picante en la mesa o agregue jengibre rallado al plato. El apio, como el rábano, contiene muchas propiedades útiles. Por lo tanto, esta verdura será una buena alternativa para los amantes de la comida sana.
Desafortunadamente, el rábano rara vez se utiliza en los alimentos hoy en día. Y todo porque la gente ya no es amiga de la naturaleza y disfruta de sus dones. Las propiedades útiles de las verduras se reemplazan por estantes de tabletas en la farmacia más cercana. Muchos ni siquiera están familiarizados con el sabor del rábano, y con la variedad de recetas que conocen solo el jarabe para la tos común. ¡Es importante saber el precio de este vegetal! Especialmente aquellos que quieren comer alimentos saludables y realmente saludables.