Un medio eficaz para perder peso: una mezcla de jengibre y canela. Recetas con cúrcuma y otros ingredientes sanos.

Desde la antigüedad, las especias aromáticas son conocidas por la humanidad: el jengibre y la canela. Sin ellos, es imposible imaginar platos orientales, y en las latitudes del norte han encontrado su aplicación.

Tarta de manzana con canela, pan de jengibre, vino caliente, esta no es una lista completa de tantas delicias favoritas.

Pero estas especias se utilizan no solo en el negocio de la confitería, sino también para la pérdida de peso rápida y efectiva.

Composición química

La composición química de estas especias, que se complementan favorablemente, es rica en:

  1. Vitaminas A, C, grupos B, PP, E, K.
  2. Elementos traza:

    • El calcio
    • Potasio
    • Hierro
    • El zinc
    • El magnesio
    • Selenio
    • El fósforo
  3. Compuestos bioquímicos útiles:

    • Los polifenoles.
    • Alcaloides
    • Antioxidantes.
  4. Los aminoacidos

Todos estos elementos:

  • estimulan el mecanismo de la termogénesis (liberación de calor durante los procesos de soporte de la vida del organismo), que, a su vez, acelera el metabolismo disminuido en las personas obesas (metabolismo);
  • regular el fondo hormonal del cuerpo, que desempeña un papel importante en la aparición de sentimientos de hambre y saciedad;
  • Tiene un efecto tónico con una disminución de la actividad debido a las restricciones alimenticias.

Beneficio y daño

Además, un suministro de nutrientes tan "valioso" no solo puede ayudar al cuerpo durante una dieta, cuando los alimentos difícilmente pueden llamarse equilibrados, sino también Ayuda a quemar grasa y eliminar el exceso de líquido del cuerpo..

Además, el jengibre y la canela tienen un efecto positivo en el estado del sistema digestivo: los alimentos se digieren a fondo, la sensación de pesadez después de comer desaparece, todas las sustancias útiles se absorben y son tóxicas, dejan el cuerpo sin obstáculos.

Las especias también ayudan en la lucha contra la hinchazón y la celulitis, eliminan la flatulencia. - el enemigo principal de un estómago plano, limpia el cuerpo, proporcionando un efecto laxante suave. Y esta no es una lista completa de todos los efectos beneficiosos de las especias en el cuerpo humano, que buscan perder peso.

Las especias con un pronunciado sabor agrio pueden ser dañinas si una persona las consume en grandes cantidades (la dosis diaria recomendada es de 2 g de jengibre y 0,07 g de canela por kilogramo del cuerpo) o en presencia de ciertos problemas de salud.

Contraindicaciones de uso.

A pesar de que estas especias tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo, Su uso está estrictamente contraindicado para personas que sufren de:

  1. Alergias y enfermedades cardiovasculares (pre-infarto y estados pre-ictus, cardiopatía isquémica, hipertensión).
  2. Enfermedades gastrointestinales crónicas (úlcera, gastritis, colitis, enterocolitis).
  3. Experimentando problemas renales (piedras o arena).
  4. Hígado (hepatitis, cirrosis, colelitiasis).
  5. Composición de la sangre (baja coagulación).

No se recomienda usar canela y jengibre en bebidas y platos para las futuras madres, ya que las especias pueden provocar un aumento en la presión arterial y el sangrado uterino, que está lleno de las consecuencias más negativas.

¿Cómo cocinar y comer o beber para bajar de peso?

Kéfir con especias

Con cúrcuma

  1. Necesitará medio litro de kéfir y agua, raíz de jengibre 3 cm, 1 cucharada de cúrcuma, 3 cucharadas de té negro, 1 cucharadita de miel, una pizca de canela.
  2. El agua se pone a hervir.
  3. El jengibre, rallado, cúrcuma, té, canela se mezclan en recipientes.
  4. Todo se llena con agua hirviendo y se infunde durante algún tiempo, hasta que la bebida se enfríe a 40ºC.
  5. Tensión de infusión, añadir la miel al gusto.
  6. Agregue kéfir al líquido.

Toma un vaso en lugar de desayunar o cenar.

Ofrecemos una receta en video para hacer kefir con canela, jengibre y cúrcuma:

Con pimiento rojo

Para preparar una porción necesitas tomar:

  1. Un vaso de kéfir bajo en grasa o al 1%, media cucharadita de canela, jengibre triturado y pimienta roja molida.
  2. Mezclar todos los ingredientes a mano o en una licuadora.

Para perder peso, es necesario tomar esta bebida para quemar grasa en un vaso en 20-30 minutos después de comer 3 veces al día. El curso no dura más de 10 días.

Ofrecemos una receta en video para hacer kéfir con jengibre, canela y pimiento rojo:

El cafe

Ingredientes para 1 porción de bebida:

  1. ½ cucharadita de canela molida, 2 a 3 platos de raíz de jengibre, 3 cucharaditas de café molido, 150 mililitros de agua.
  2. En el café turco, la canela, el jengibre se mezcla.
  3. La mezcla se llena con agua a temperatura ambiente y se coloca en el fuego.
  4. Elaborado en espuma.

Esta bebida será apreciada por los verdaderos amantes del café, ya que puedes comenzar cada mañana.

Ofrecemos una receta en video para hacer café con jengibre y canela:

El te

Verde

Para cocinar necesitarás:

  1. Un litro de agua, 1 cucharadita de canela, 3 cucharadas de jengibre machacado, 2 cucharaditas de té verde.
  2. Canela, jengibre, té debe colocarse en un termo, verter litro de agua hirviendo.
  3. Infundir durante 2 horas.

Beber una bebida debe ser una taza por la mañana y por la noche durante media hora antes de las comidas.

Ofrecemos una receta en video para cocinar té verde con jengibre y canela:

Con manzana

Ingredientes requeridos:

  1. Una cucharadita de té negro, 20 gramos de manzana (preferiblemente seca), media cucharadita de jengibre molido y canela, medio litro de agua caliente, pero no hirviendo.
  2. Coloque todos los componentes en el recipiente, vierta agua sobre todo.
  3. Cubrir los platos y beber durante 20 minutos.

Es posible consumir té con canela, jengibre y manzana en cualquier momento, pero preferiblemente no por la noche.

Con limón y miel.

Usted necesitará:

  1. Un litro de agua caliente (90-95C), una ramita de canela, medio limón, 50 g de jengibre triturado, 2 cucharadas de miel.
  2. En un termo necesitas agregar canela, jengibre, limón, en rodajas.
  3. Verter toda el agua, dejar insistir durante 3 horas.
  4. Agregue miel a una bebida caliente (37-40 ° C), mezcle todo bien.
  5. Después de colar el té está listo para beber.

Esta bebida es mejor tomar una taza por la mañana, después del desayuno y después de 2 a 3 horas después de la cena.

Receta

Por porción de la bebida necesitas preparar:

  1. Un vaso de agua caliente (90-95C), 1 cucharadita de jengibre rallado, ½ cucharadita. canela molida
  2. Los ingredientes secos se mezclan en una tetera o termo.
  3. Verter el contenido del recipiente con agua, dejar durante 2 - 3 horas.

Puede beber un vaso entre las comidas o en lugar de la cena con el fin de descarga adicional.

Posibles efectos secundarios.

Al consumir esta o aquella bebida, es importante escuchar su condición. Cada organismo es único, y lo que otros perciben perfectamente puede no ser adecuado para usted. Y dado el hecho de que la canela y el jengibre son especias, la probabilidad de reacciones alérgicas es bastante alta. Entre los posibles efectos secundarios son los más comunes:

  • erupciones en la piel;
  • náusea
  • malestar estomacal
  • congestión nasal;
  • dificultad para respirar;
  • lágrimas de los ojos;
  • palpitaciones del corazón;
  • la aparición de sangrado;
  • Dolores de cabeza frecuentes.

Cuando las manifestaciones de reacciones no deseadas del cuerpo al usar las bebidas propuestas no valen la pena.

Pero si una persona que quiere perder peso no reconsidera su dieta, no se involucra en una cultura física, no aumenta la duración de la caminata, entonces no importa cuánto haya bebido canela y jengibre por día, no se logrará el resultado deseado.