La leche se preparará a partir de nueces jóvenes, previamente peladas, utilizando tecnología china especial. La cooperativa de la costa del Mar Negro de Odessa participará en este producto único. 
El presidente de la cooperativa Pavel Tulba señaló que estos productos se exportarán principalmente. Existe una alta probabilidad de que el producto no esté en demanda en Ucrania.
Actualmente, la cooperativa de nueces del mar negro procesa aproximadamente 150 hectáreas de nueces y avellanas.
