Todo sobre la variedad de fresa 'Mermelada'

Fresas o fresas de jardín: una de las bayas más populares y favoritas de la mayoría de las personas. Y esto no es sorprendente, ya que tiene un sabor y aroma únicos que no se parecen a nada más. Hay muchas variedades de estas bayas, y cada una de ellas tiene sus propias características. Este artículo discutirá una de las variedades de fresas más prometedoras: la "Mermelada".

Sobre la crianza

Gracias a los italianos por una fresa tan lujosa, porque en 1989 criaron esta variedad. Para obtener "Marmalade", se cruzaron las variedades de "Gorela" y "Holiday".

Usted sabe A pesar de que las fresas son muy dulces, contienen una cantidad mínima de azúcar, incluso menos que el limón.

Descripción biológica y apariencia.

Para distinguir hábilmente la "mermelada" de otras variedades, debe conocer sus características externas.

Arbustos

La variedad tiene un arbusto bastante potente, pero al mismo tiempo compacto. Es alto (hasta 30-40 cm), se extiende, con una gran parte verde y muchos brotes.

Las hojas en el arbusto se levantan y tienen un color verde oscuro.

Las inflorescencias son numerosas, dirigidas hacia arriba y elevadas por encima de las hojas. Floraciones profusas, y las flores en sí son de color blanco.

Bayas

Las variedades de bayas "Mermelada" tienen una serie de características, por lo que esta fresa es amada por muchos jardineros:

  • Los frutos son grandes (25-30 g), a veces muy grandes (hasta 40 g);
  • Forma cónica regular con una punta afilada y ligeramente aplanada;
  • color rojo brillante;
  • Las bayas son densas, pero al mismo tiempo jugosas y muy dulces (con una ligera acidez);
  • Aroma pronunciado.

Características varietales

Para obtener un cultivo de alta calidad, es necesario tener en cuenta las características de la variedad.

Resistencia a la sequía y resistencia a las heladas.

"Mermelada" resistente a bajas temperaturas., pero en los inviernos fríos (por debajo de -15 ° С) y con nieve ligera se requiere refugio. Si el invierno es nevoso, entonces las fresas pueden soportar temperaturas de hasta -30 ° C.

La variedad tolera bien la sequía, pero el riego regular y regular sigue siendo deseable, de lo contrario los frutos perderán su jugosidad y apariencia atractiva. Al mismo tiempo, el riego excesivo de arbustos es destructivo.

Periodo de maduración y rendimiento.

La mermelada tiene un tiempo medio de maduración. La variedad da una buena cosecha. De un arbusto se pueden recoger desde 700 g hasta 1 kg de bayas. Es importante que con el cuidado adecuado y las condiciones climáticas adecuadas, los arbustos puedan dar frutos y 2 veces por temporada.

Usted sabe Debido a la presencia en su composición de vitaminas del grupo B, las fresas son muy útiles para el sistema nervioso y son recomendadas para personas con mucho estrés.

Transportabilidad

A pesar de su jugosidad, las fresas de esta variedad son bien cosechadas y transportadas en largas distancias. Las bayas no se arrugan y no dejan que el jugo, incluso cuando se transportan en cajas con una capa de hasta 20 cm.

Aplicación

Debido a su sabor, la variedad de fresa "Mermelada" tiene una amplia gama de aplicaciones:

  • Se consume crudo, elaborado a base de diversos postres y dulces;
  • Las bayas están hechas de mermeladas y conservas;
  • Aplicar la fruta con fines cosméticos (piel, cabello).

Familiarícese con las recetas para preparar fresas: mermelada, mermelada, dulces, compota, tintura, escarcha.

Donde plantar en el sitio

Variedad "Mermelada" es muy popular entre los jardineros aficionados y para el cultivo para la venta. Pero para que el cultivo valga la pena el esfuerzo, es necesario cumplir con la tecnología de cultivo.

La calidad de la cosecha futura depende de cómo se eligió el lugar y se plantaron las plantas:

  1. El suelo debe ser neutro. Los suelos ácidos deben tener más cal, de lo contrario, el cultivo será significativamente inferior y de peor calidad.
  2. El sitio es deseable para elegir soleado, con una pequeña cantidad de sombra. La ausencia total de luz solar afectará negativamente la calidad de la fruta.
  3. Las aguas subterráneas cercanas tienen un efecto perjudicial en la plantación, por lo que deben evitarse.
  4. Si el clima es húmedo, entonces los arbustos deben ubicarse en las partes elevadas del sitio.

Aprenda a plantar fresas en otoño y primavera, bajo el material de cobertura, en un invernadero, utilizando tecnología holandesa, para crecer a partir de semillas.

Si las cabinas (papas, tomates) crecieron en la parcela, entonces no se recomienda plantar fresas, ya que agotan en gran medida los recursos del suelo.

Los mejores antecesores de las fresas en el sitio son las zanahorias, las remolachas, los pepinos o la lechuga.

Cómo plantar plántulas

Para una plantación adecuada, debe adherirse a la tecnología y seguir instrucciones:

  1. El momento más favorable para el aterrizaje es a finales de agosto. En este caso, la cosecha madurará solo para la próxima temporada, pero durante el invierno los arbustos se enraizarán bien y se harán más fuertes.
  2. La distancia entre los arbustos debe ser de unos 30-35 cm, y entre las filas, 50 cm. Esto se debe a que los arbustos son lo suficientemente potentes y requieren espacio para un crecimiento completo.
  3. Las raíces deben caber libremente en el agujero.
  4. La plántula debe llenarse con tierra no muy apretada, de modo que el sistema de la raíz tenga acceso al oxígeno.
  5. Inmediatamente después de la siembra, los arbustos deben regarse para acelerar el crecimiento y mejorar el estado de salud de la planta.

Es importante Para obtener una cosecha de la más alta calidad, la parcela de fresa debe prepararse a partir de la primavera: sembrar con melena verde, que se corta en agosto, y fertilizar con todos los tipos de suelo necesarios en la parcela seleccionada.

Cuidado del hogar

Una vez que el lugar se elige correctamente y se realiza una plantación adecuada, las fresas necesitan un cuidado de calidad:

  1. La mejor manera de regar es riego por goteo. Si no es posible proporcionar este riego, entonces el riego deberá realizarse de forma manual. La frecuencia depende de las condiciones climáticas en general y de las condiciones climáticas en particular. En promedio, las plantas de riego deben ser 1 vez en 4-7 días, la frecuencia de riego en diferentes momentos de la temporada es aproximadamente la misma, la diferencia está en la cantidad de agua utilizada. Si llovía, el próximo riego puede ser cancelado. En periodos calurosos, consumo de agua por 1 plaza. m. es de 20 litros, y en el refrigerador - 10-12 litros. Es importante recordar que la falta de humedad afecta significativamente la calidad de las bayas, haciéndolas menos jugosas y hermosas.
  2. Para que las camas no se conviertan en matorrales, es necesario recortar regularmente las antenas en los arbustos. El momento más favorable para este procedimiento es el otoño, cuando ya se ha recogido toda la cosecha. En el primer año, se recomienda cortar absolutamente todas las antenas y flores, lo que le dará a la planta más fuerza para crecer.
  3. El aflojamiento es un procedimiento obligatorio después del riego. Debe llevarse a cabo a una profundidad de 8 a 12 cm, pero tenga cuidado, de lo contrario puede dañar el sistema radicular. Al mismo tiempo, se lleva a cabo la eliminación de las malezas que se han formado desde la eliminación de malezas anterior. Es importante eliminar las plantas no deseadas de la raíz, de lo contrario volverán a crecer rápidamente.
  4. El trasplante de "mermelada" se necesita cada 3 años. Solo en este caso, las bayas serán de la calidad adecuada y en la cantidad deseada.
  5. El mulching es un elemento importante para el bienestar de las plantas tanto en verano como en invierno. En verano, para preservar la humedad, puede triturar con aserrín o incluso con cartón. Pero en el invierno se recomienda hacer esto con la ayuda de ramas de abeto y agro fibra (u otro material no tejido) en la parte superior. Esto ayudará a las plantas a sobrevivir al frío.
  6. Las medidas preventivas son deseables, a pesar de que la variedad es muy resistente a diversas lesiones (enfermedades e insectos). Para hacer esto, debe rociar oportunamente los arbustos con fungicidas e insecticidas. Esto debe hacerse estrictamente de acuerdo con las instrucciones de los medicamentos y en un momento específico.
  7. Para obtener un resultado de calidad, vestirse es un elemento obligatorio. Además, la planta responde positivamente a los fertilizantes tanto minerales como orgánicos. Para una buena nutrición ejercicio La fertilización es necesaria en varias etapas.:
  • antes de plantar, es necesario desenterrar el suelo con turba y humus (5-8 kg por 1 m 2);
  • después de la aparición de los primeros folletos, se lleva a cabo una suplementación con nitrógeno; la urea es la más adecuada (30 g por 1 cubo de agua);
  • durante la floración se utiliza nitrato de potasio (25 g por 1 cubo de agua), que fluye estrictamente debajo de la raíz;
  • Antes del comienzo del invierno frío, se utilizan estiércol podrido (1 cubo) y ceniza (1 taza).

Obtenga más información sobre el riego por goteo: ventajas de uso, organización del riego por goteo automático, selección e instalación de cinta de goteo, riego por goteo de botellas de plástico.

Lea también sobre el cuidado de las fresas: vestirse en primavera y otoño; Saliendo en la primavera (durante la floración), después de la cosecha, en el otoño.

Pros y contras

Fresa "Mermelada" tiene numerosos los pros:

  • hermosa apariencia;
  • rico sabor y aroma;
  • sin pretensiones y relativa facilidad de crecimiento;
  • la posibilidad y conveniencia de transporte;
  • Alta resistencia a enfermedades y diversas condiciones climáticas.

Pero, ¿esta variedad tiene contras? Sí, como cualquier planta, tiene su propia debilidades:

  • si se observa clima lluvioso durante el período de maduración, los frutos maduran mal, se vuelven más suaves y menos dulces y fragantes;
  • La colocación densa de los arbustos en el jardín hace que la fruta sea más pequeña;
  • manifiesta plenamente su potencial solo en suelos neutros, en otros casos la calidad del cultivo disminuye;
  • Las bayas están sujetas a ciertas enfermedades (mancha blanca y marrón).

Lea también sobre los métodos para combatir las enfermedades y plagas de las fresas: fusarium y verticillium wilt, enrojecimiento de las hojas, nematodos.

Vídeo: Reseña de 'Marmolada'.

Fresas 'Marmolada': jardineros opiniones

Sí, el sabor no es suficiente con ella. Probablemente como cualquier fresa que tenga buen transporte.
Nina Alekseevna
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La temporada pasada tuvimos el mismo problema con las ventas en el mercado. El gusto es promedio, pero la gente necesita "fragante y dulce". El comprador exigente ahora fue.
olechka070
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=245546&postcount=6

Así que probamos nuestra Marmolada, quedamos gratamente sorprendidos, porque las críticas al respecto son bastante contradictorias. Nuestra variedad mostró un buen lado. Los arbustos del año pasado (siembra de junio) ya son enormes y están cubiertos de bayas, y las plantaciones jóvenes de agosto son más pequeñas. Ambos, y otros han complacido con una sabrosa baya dulce y fragante. Para ser honesto, siempre pensé que Marmolada es una variedad industrial y, por lo tanto, será dura y sin sabor, pero resultó lo contrario. En el arbusto una grande y varias bayas más pequeñas. Para empezar ha comenzado justo ahora, no desde el principio de forma inequívoca. Aunque este año la temporada de fresas comenzó mucho antes. A la variedad le encanta regar, en el calor y sin regar las hojas se marchitan.
Ivanna
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=461530&postcount=22

Teniendo el deseo y un poco de experiencia, puede hacer una tarjeta de visita de su parcela con variedades de fresa de jardín "Mermelada". Después de todo, las bayas grandes y sabrosas no dejarán indiferente a ninguno de sus seres queridos o invitados y serán recordadas por cualquiera que las pruebe durante mucho tiempo.