Las uvas - Una planta antigua que durante mucho tiempo ha sido beneficiosa y alegre para el hombre.
Los arqueólogos que descubrieron en las excavaciones las semillas de uvas, que tienen 60 millones de años, lo confirman.
La humanidad está agradecida a la naturaleza por este regalo de la tierra y el sol, porque las propiedades beneficiosas de las uvas se pueden enumerar sin cesar.
No hay nada más apropiado para la naturaleza humana que los frutos de esta planta, que contiene más de cien sustancias biológicamente activas. Todas las partes de uvas son útiles: bayas, semillas, hojas, raíces.
Viticultura - Ocupación agradecida. Las uvas no son exigentes en los suelos, tolera la falta de humedad y las bajas temperaturas.
El jardinero que plantó las uvas no tendrá que esperar mucho tiempo por las frutas, porque las uvas comienzan a producir frutas temprano y las hacen felices con cosechas abundantes. En los países que cultivan uvas en cantidades industriales, se cultivan más de 8,000 variedades.
Nuevas variedades de uvas, criadas por criadores el año pasado, en nuestro sitio web.
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Nuevas variedades de uvas, criadas por criadores el año pasado, en nuestro sitio web.Uvas blancas
Chardonnay - El rey de las variedades blancas es oriundo de Borgoña. Se cultiva en todo el mundo, se destina a la elaboración de vinos blancos vintage y champagne. Esta es una planta sin pretensiones con maduración temprana. El clima seco es el más favorable para él. El peso de un racimo formado por bayas ovaladas de color blanco verdoso es de 115 gr.
Riesling- Variedad clásica, considerada el tesoro de Alemania. El racimo que pesa 90 gramos, que consiste en bayas de color verde amarillo con puntos marrones, tiene una forma cónica.
La variedad es a menudo afectada por el ácaro de la uva. Bueno contra otras enfermedades.
Aligote - una de las mejores variedades de alto rendimiento en Ucrania, que madura allí a mediados de septiembre. Los racimos que pesan 103 gramos de forma cónica consisten en bayas de color verde amarillo con pulpa tierna.
El aligote es fácil de reconocer por las hojas con pecíolos y venas rojo oscuro. En climas húmedos propensos a la podredumbre gris.
Estas uvas blancas fueron importadas de Europa, se acostumbraron bien y se volvieron nativas. Existen excelentes variedades de uvas blancas de origen local, mejor adaptadas a las condiciones climáticas de la patria.
Rkatsiteli - Variedad de Kakheti. Sin pretensiones, con alta resistencia a las heladas y poco exigente para el suelo. Peso máximo del racimo - 390 g. Las bayas son muy agradables, un poco agrias de sabor. La característica distintiva de Rkatsiteli es un tallo vertical rojizo.
Perlas Saba - Variedad de mesa, maduración a mediados de agosto. Racimos de color verde claro que pesan 117 gramos y consisten en bayas grandes con sabor a nuez moscada. La resistente al invierno Pearl Saba es apreciada por su maduración temprana y buen gusto.
Arcadia - Variedad muy temprana. Racimos que pesan hasta 2 kg de bayas grandes con sabor a nuez moscada. La variedad es popular. Es resistente a las enfermedades, tolera los inviernos fríos.
Tabriz - Variedad media azerbaiyana de mesa temprana. Racimos cónicos con grandes bayas de color verde claro. La variedad tiene buena calidad de mantenimiento. Las desventajas incluyen sensibilidad a bajas temperaturas.
Todo sobre los beneficios de los duraznos cultivados en su propio jardín, lea con nosotros.
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Todo sobre los beneficios de los duraznos cultivados en su propio jardín, lea con nosotros.Uvas negras
Cabernet - La mejor calidad para la elaboración de vinos. Madura tarde. El racimo es pequeño, friable, consistente en bayas pequeñas. Sabor a base de hierbas con solanáceas.
La variedad tolera la invernación adversa, resistente a la filoxera.
Merlot - Una variedad muy conocida en la elaboración del vino. Bayas negras con una floración cerosa y sabor solanáceo. Resistente al invierno, con buen rendimiento. Propenso a la podredumbre gris
Además de las variedades técnicas de uvas negras, hay variedades de mesa.
Deleite negro - Una variedad temprana criada por medios artificiales. Un grupo cilíndrico denso puede pesar 2 kg. Bayas con pieles densas de color azul oscuro. Da buenos rendimientos. La resistencia a las enfermedades y las heladas han hecho popular a la variedad.
Codrean - Variedad sobrenatural. El peso del racimo puede alcanzar hasta 1,5 kg. Las bayas son grandes, agradables al gusto. La variedad es inmune a las enfermedades y resistente a las heladas.
Kishmish - Variedad muy antigua, criada en Asia Central. En términos de maduración se refiere al medio-temprano. Frutos muy dulces de color negro con un toque de cera, sin semillas.
Racimos de peso medio de forma cilíndrica. Pobre tolerancia al frío.
Uvas de otoño negro - Variedad media tardía, distinguida por su excelente sabor. Los racimos cónicos que pesan 700 gramos consisten en bayas grandes. Variedades de productividad alta.
Otra ventaja es el buen transporte, que le permite mantener el hermoso aspecto de las bayas. Pero con las fluctuaciones de temperatura, la variedad puede verse afectada por el moho gris.
Uvas rojas
Goma - Variedad vinícola francesa de mediana maduración. El racimo es pequeño pero denso. Asombrado por el moho gris.
Garnacha - Variedad de vinos españoles de maduración tardía, muy productiva y sin pretensiones al suelo. Los racimos son grandes con bayas pequeñas.
Victoria - Una variedad de mesa híbrida, muy temprana. En climas cálidos madura en 100 días. Los grandes grupos alcanzan una masa de 2 kg. Bayas con sabor a nuez moscada. La variedad tiene buena resistencia a enfermedades, puede soportar temperaturas de hasta 27 grados.
Maradona - Variedad híbrida. Madura a mediados de septiembre. Racimos de forma cónica de hasta 2 kg. Las bayas son ovaladas, dulces. Adecuado para el almacenamiento de invierno. Resistente a las enfermedades, resistente al frío.
Las moras, plantar y cuidar esta planta te traerán mucha alegría.
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Las moras, plantar y cuidar esta planta te traerán mucha alegría.Uvas rosadas
Rosa traminer - Antigua variedad de vinos austriacos. El racimo es pequeño, compuesto por bayas medianas de color rosa claro. Puede estar sujeto a heladas primaverales.
Gurzuf rosa - Grado temprano universal. Masa de racimos -700 gr. Bayas con una piel densa y fina y fuerte aroma a moscatel. La variedad es resistente a las enfermedades.
Tayfi rosa - Tabla de grado. Racimo cónico de 700 gr. Las bayas son de color rosa oscuro recubiertas con un revestimiento ceroso.
En las zonas del sur da buenos rendimientos.
Durazno rosa - Grado temprano de la mesa. Racimo de peso 1,5 kg. La variedad es famosa por sus rendimientos estables, su capacidad para soportar heladas de hasta 23 grados y no está afectada por enfermedades.
El número de variedades de uva destinadas a la vinificación, el uso fresco, el propósito universal, continúa aumentando. Se derivan variedades para el cultivo en climas fríos que pueden resistir plagas y enfermedades. Las uvas merecen más espacio en la tierra.
